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プルミエクラス*2012.12

2ヶ月ぶりのプルミエクラスです。
かわいいネックレスを作りました。
プルミエクラス*2012.12_d0195871_10263657.jpg

リバティのタナローンを使ってボールをくるみ、コットンの細いリボンをフリーに巻き付けるところが私のオリジナルです。
生徒さんと一緒にお揃いのブレスレットを作りました。
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さて、レッスンのあとは、毎年恒例の忘年クリスマスパーティーです。
今年はチーズフォンデュをメインに、台湾出身のNさんのお手製台湾料理も並び、楽しい時間をすごしました。
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Nさんのお手製肉饅と鶏肉の紹興酒煮は絶品でした。
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蒸し器で蒸さずに、フライパンで焼き蓋をして蒸す方法です。
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裏側がカリッと焼き目がついて、中から小龍包のように肉汁がじゅわっと・・・
デザートは「プリン〜プルーンの赤ワイン煮添え」でした。
プルミエクラス*2012.12_d0195871_1123290.jpg


ごちそうさまでした!

来年も皆さんと楽しく手作りできますように頑張らないと、とあらためて思いました001.gif
by tedukurinakurashi | 2012-12-21 10:33 | Atelier Duckpaddle


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